«Каменное молоко - это уникальный и редкий культивар чайного куста, с тысячелетней историей и первым упоминанием при династии Сун. В наше время, многие фермеры не делают этот улун из-за сложной вегетации и малой урожайности чайного куста. Но на наших плантациях, чайные кусты Ши Чжу были высажены более 30 лет назад и для нас это особенный чай. Готовый чай имеет плотное сливочное тело, древесную сладость и долгое пряное послевкусие... » М. Чанг