«Древний чайный сад в горах Бада Шань рассредоточен на нескольких высокогорных склонах. Нашей семье принадлежат древние деревья южного склона посадки. Местность где произрастает данный чай окружена тропическими лесами. Перепады температур сквозь сезон минимальны, и чайный лист максимально насыщается соком и маслами. Пуэр с древних деревья Гу Шу - это особенный чай для меня. Такой чай обрабатывается только вручную и в итоге получается свежий природный вкус. Такой уникальный вкус присущ только местности Бада Шань и он не похож на пуэр с других гор.» Х. Сяофан
Вкус характерный для гор Бада Шань - природная сладость, травянистая свежесть. Плотный маслянистый чайный настой с объемной гаммой во вкусе. Древесная свежесть, минеральность и тростниковая сладость. Весенний урожай чая 2020 года отличается особенной мягкостью и цветочностью.
Прекрасно подойдет для чаепитий в начале или середине дня. Пробуждает и настраивает на день, насыщает тело и проясняет разум, оставляя долгое сладкое послевкусие.
Рекомендации хранения
Пуэр один из самых неприхотливых чаев к условиям хранения. Пуэр не нуждается в герметичной упаковке. Напротив, блины пуэра лучше всего хранить в сухом, проветриваемом месте без резких запахов, без перепадов температур и без попадания прямых солнечных лучей. Рядом можно поставить небольшую емкость с водой для насыщения воздуха дополнительной влагой. Соблюдение всех условий хранение изменит вкус чая, придав ему дополнительную мягкость и глубину.
Поделитесь впечатлениями об этом чае — это поможет другим определиться с выбором
