Цзинь Цзюнь Мэй
"Чайные почки собираются ранней весной. Красный чай с преобладанием почек, получается уникальный, нежный и медовый на вкус. Прогрев чайного листа моя семья традиционно производит вручную и только на древесно сырье. Мы считаем, что таким образом, максимально сохраняется чайный сок - сладкий, природный вкус. Цзинь Цзюнь Мэй традиционно в нашем регионе принято считать пробуждающим и прогревающим чаем. Он гармоничен в аромате и уникален во вкусе." Чжи Юй
Аутентичность
Начиная с 2015 года, весь чай, представленный в проекте, приобретается напрямую у производителей — чайных фермеров, в географических ареалах исторического произрастания и изготовления сорта. Только самые интересные производители и яркие сорта китайского чая
Уникальность
Каждый сорт чая поставляется эксклюзивно и напрямую с плантаций. Терруарный чай выращивается, собирается и изготавливается исключительно в традиционных для данного сорта районах культивации
Сопричаность
Проект посвящен селективному китайскому чаю, терруарам его произрастания, редкой чайной посуде и единству чайных фермеров, продавцов и любителей чайной культуры
Аутентичность
Начиная с 2015 года, весь чай, представленный в проекте, приобретается напрямую у производителей — чайных фермеров, в географических ареалах исторического произрастания и изготовления сорта. Только самые интересные производители и яркие сорта китайского чая
Уникальность
Каждый сорт чая поставляется эксклюзивно и напрямую с плантаций. Терруарный чай выращивается, собирается и изготавливается исключительно в традиционных для данного сорта районах культивации
Сопричаность
Проект посвящен селективному китайскому чаю, терруарам его произрастания, редкой чайной посуде и единству чайных фермеров, продавцов и любителей чайной культуры
Аутентичность
Начиная с 2015 года, весь чай, представленный в проекте, приобретается напрямую у производителей — чайных фермеров, в географических ареалах исторического произрастания и изготовления сорта. Только самые интересные производители и яркие сорта китайского чая
Уникальность
Каждый сорт чая поставляется эксклюзивно и напрямую с плантаций. Терруарный чай выращивается, собирается и изготавливается исключительно в традиционных для данного сорта районах культивации
Сопричаность
Проект посвящен селективному китайскому чаю, терруарам его произрастания, редкой чайной посуде и единству чайных фермеров, продавцов и любителей чайной культуры
Аутентичность
Начиная с 2015 года, весь чай, представленный в проекте, приобретается напрямую у производителей — чайных фермеров, в географических ареалах исторического произрастания и изготовления сорта. Только самые интересные производители и яркие сорта китайского чая
Уникальность
Каждый сорт чая поставляется эксклюзивно и напрямую с плантаций. Терруарный чай выращивается, собирается и изготавливается исключительно в традиционных для данного сорта районах культивации
Сопричаность
Проект посвящен селективному китайскому чаю, терруарам его произрастания, редкой чайной посуде и единству чайных фермеров, продавцов и любителей чайной культуры
Карта плантаций
Сычуань
Гуандун
Юньнань
Фуцзянь
Тайвань
