Рекомендации хранения Пуэр один из самых неприхотливых чаев к условиям хранения. Пуэр не нуждается в герметичной упаковке. Напротив, блины пуэра лучше всего хранить в сухом, проветриваемом месте без резких запахов, без перепадов температур и без попадания прямых солнечных лучей. Рядом можно поставить небольшую емкость с водой для насыщения воздуха дополнительной влагой. Соблюдение всех условий хранение изменит вкус чая, придав ему дополнительную мягкость и глубину.
Манчжи Гу Шу Шэн Пуэр
«Чайный лист собран с древних деревьев горы Манчжи (莽枝). Манчжи входит в состав шести Великих Чайных Гор, откуда начиная с правления династии Цин (17 век) было масштабное производство. Производство чая в Манчжи прекратилось в 20-годы 20-го века. Но в густых лесных массивах сохранялись редкие, древние чайные деревья, чьи побеги имеют уникальный вкус и аромат. В таком чае, я всегда стремлюсь сохранить свежесть чайного листа, зафиксировать его сочность и природный вкус. В высокогорье, среди густых деревьев, чай цветет по особенному. Этот чай сделан мной в 2022 году.» Лао Манг
Яркий прииродный вкус чайного листа с Гу Шу - древние деревья, возрастом около 400 лет. Минеральный привкус родниковой воды, травянистый аромат ранних весенних ландышей. Меняющийся вкус, от терпкой цветочности до кисленьких зеленых яблок. Продолжительное сливочное послевкусие с травянисто-фруктовой свежестью.
Прекрасно подойдет для чаепитий в начале или середине дня. Мягко и глубоко взаимодействует на тело. Придает ощущение медидативного спокойствия и ясности мыслей.
Отзывы
Поделитесь впечатлениями об этом чае — это поможет другим определиться с выбором