«Этот сорт красного чая изготавливается из побегов чайного культивара номер 18. Данный сорт получился путем скрещивания куста индийской ассамики и тайваньского улуна. Насыщенный яркий вкус листа, в сочетании с внимательными процессами обработки, придают готовому чаю уникальный медовый, фруктовый привкус, со свежим, ментоловым послевкусием. Основной критерий качественного чая для меня - многогранное и сбалансированное сочетание вкуса и аромата.» Дань Лу
Насыщенный и особенный вкус с основным акцентами на пропеченных, сладких фруктах и сухого бальзамного ментола. Яркая и раскатистая теинность, освежающая ананасовая кислинка на первых нотах послевкусия.
Прекрасно подойдет для восстанавливающих чаепитий. Наполняет внутренней концентрацией и придает ощущение гармонии с окружающим.
Рекомендации хранения
Красный чай имеет общие требования к условиям хранения. Такие факторы как свет, внешние запахи, перепады температур и постоянный доступ воздуха оказывают пагубное воздействие на данный вид чая. Красный чай лучше всего хранить в герметичной чайной упаковке, фарфоровой или глиняной чайнице c плотной крышкой. Минимизировать воздействие внешних ароматов, перепадов температур и доступа света. Соблюдение всех условий хранение изменит вкус чая, придав ему дополнительную мягкость и глубину.
