«Сорт чая “водяная золотая черепаха” не так знаменит за пределами Уи Шань. Рецепт его производства для нашей семьи – особая ценность. Настой чая обладает густым, плотным вкусом с ярко выраженным послевкусием, которое принято называть уишаньской мелодией. Этот чай у нас считается особенным, церемониальным. С каждой заваркой чай изменяется во вкусе и аромате, раскрываясь уникальной палитрой печеных фруктов и горных цветений.» Ми Чанг

1 050 р

Аутентичность

Во время поездок в Китай, мы вместе с фермерами вникаем в особенности каждого сорта, дегустируем их и выбираем лучшие. Полная селекция чая представлена на этом сайте

Уникальность

Каждый сорт чая поставляется эксклюзивно и напрямую с плантаций. Терруарный чай выращивается, собирается и изготавливается исключительно в традиционных для данного сорта районах культивации

Сопричаность

Проект посвящен селективному китайскому чаю, терруарам его произрастания, редкой чайной посуде и единству чайных фермеров, продавцов и любителей чайной культуры