«На протяжении нескольких поколений моей семье принадлежит участок чайного сада с древними чайными деревьями - Гу Шу. Этим деревьям более 300 лет, и чай с них собирается только вручную. Пуэр с древних деревьев особенно ценен за счет глубокого развития корневой системы. Свежие побеги обладают высоким содержанием минеральных и органических питательных веществ. Этот чай собран весной 2021 года. Он обладает тем самым природным вкусом, которым славится наш горный регион Нань Нуо Шань: свежий, цветочный с характерной округлой, мягкой сладостью». Ши Чжан
Особенное сочетание вкуса и аромата. Яркий и сбалансированный, с уникальным профилем. Свежий травянистый вкус со сладкими нотами виноградной мякоти и цветочным послевкусием.
Прекрасно подойдет для чаепитий как в первой, так и во второй половине дня. Придает ощущение ясности и пробуждения. Освежает и мягко тонизирует, побуждая к спокойным, размеренным действиям.
Рекомендации хранения
Пуэр - один из самых неприхотливых чаев к условиям хранения. Пуэр не нуждается в герметичной упаковке. Напротив, блины пуэра лучше всего хранить в сухом, проветриваемом месте без резких запахов, без перепадов температур и без попадания прямых солнечных лучей. Рядом можно поставить небольшую емкость с водой для насыщения воздуха дополнительной влагой. Соблюдение всех условий хранения изменит вкус чая, придав ему дополнительную мягкость и глубину.
Поделитесь впечатлениями об этом чае — это поможет другим определиться с выбором
