Рекомендации хранения. Улун очень требователен к соблюдению правильных условий хранения. Такие факторы как свет, внешние запахи, перепады температур и постоянный доступ воздуха оказывают пагубное воздействие на данный вид чая. Улун лучше всего хранить в герметичной чайной упаковке или фарфоровой чайнице. Минимизировать воздействия внешних ароматов, перепадов температуры и доступа света. Соблюдение всех условий хранения позволит не утратить первоначальный аромат и вкус чая.
Уи Бань Тянь Яо
«Один из древних сортов в истории нашего региона - Уи Шань. Чайные кусты Бан Тян Яо на плантациях моей семьи растут более 30 лет, и далеко не каждый сезон получается сделать объемный сбор чая. Но мы бережно относимся к нашим традициям, и рецепт изготовления этого чая является одной из них. Вкус такого чая принято называть «мелодия утёсов» - в ней сочетается «твердость скал и аромат цветов». Если описывать вкус общими словами, то он насыщенный, объемный, сладковатый, с тонкой кислинкой и легкой «минеральностью». Это чай с историей и неповторимым ароматом.» Ми Чанг
Многранный аромат пряностей и древесины. Плотный, бархатистый вкус, сбалансированная сладость и ягодная кислинка. Бальзамический настой с ярким послевкусием.
Прекрасно подойдет для дневных и вечерних чаепитий. Заставляет прислушиваться к ароматам и послевкусию. Придает ясность, концентрацию, и ощущения гармоничного баланса.
Отзывы
Поделитесь впечатлениями об этом чае — это поможет другим определиться с выбором